2,5 повара, рецепты (ТНТ видео): Сегодня будет приготовлено Каре ягненка, это очень вкусное, нежное и простое в приготовлении мясо. Каре это собственно ребра и самое главное правильно выбрать мясо и чем светлее мясо, тем моложе барашек. У молодого барашка мясо розовое, нежное и практически без жира и если на свежее мясо надавить, то ямочка от пальца быстро восстанавливается, а у замороженного мяса так не происходит. Меню программы: Каре ягненка с пряным маслицем, а еще будет Запеченный лук с беконом, сливками, розмарином и пармезаном. Каре ягненка – это блюдо, которое считается блюдом высокой кухни.
Два с половиной повара 02.03.2013 смотреть онлайн в хорошем качестве
