Кулинарное шоу Время обедать, рецепты (Первый канал видео): Светлана Рыбалченко настроена на победу. Второй участник сегодняшней битвы, настоящий профессионал своего дела шеф-повар Алексей Козырицкий. Сегодня будет приготовлено традиционное блюдо – Холодец. Светлана по жизни не идет, а весело и задорно пляшет. Новый год для нее случай совершенно особый и этот праздник вся деревня отмечает с размахом по-старому обычаю села, готовят традиционную русскую кухню – обильную и сытную и никакой экзотики и салатов, потому что им и с пирожками весело и вкусно. Для холодца необходимо взять свиные ножки-копытца.