Кулинарная программа (НТВ видео): Мы сегодня сделаем торт с малиной, вернее тарт – это такие открытые торты с заварным или запеченным кремом на сливках, но самое главное, это надо сделать хорошее тесто. Тесто для таких пирогов делается песочное, песочного теста есть миллионы рецептов и мы уже делали и с кокосовой стружкой и с миндалем, и с фундуком, а в данном случае мы просто берем муку. Я в последнее время стала делать песочное тесто в блендере и получается удивительно хорошо.
Меню программы: Гратен из картофеля и свеклы, рыбные пальчики в кляре, а на десерт – тарт (открытый торт) с малиной и миндалем.