Обед безбрачия: Кисло-сладкая свинина
4 сентября, 2012 Пошаговые рецепты приготовления в домашних условиях от шеф-повара »
Кулинарное шоу (ЕДА видео): В этой программе я хочу вам предложить с удовольствием поработать на кухне. Сегодня я вам покажу блюдо из свинины. Мужские свиные символы, которые существуют в природе – это свиная рулька, это свиные ребрышки и это какая-нибудь свиная отбивная. Сегодня я покажу вам символ, который наверное не является таковым, но во всяком случае это очень удачная концепция приготовления свинины, это будет китайский стиль. Кисло-сладкая свинина – это классическое китайское блюдо, которое, наверно, самое продаваемое в нашей стране, его все знают, но не умеют готовить.