Готовим с Алексеем Зиминым эфир 08.09.2012

Кулинарная программа (НТВ видео): Я снова нахожусь в этой студии, чтобы донести до ваших столов мировые запасы гастрономии и самые лучшие кулинарные рецепты приготовления самых вкусных блюд. Сегодня у нас будет день заготовок, неожиданных и прекрасных, очень простых и очень эффектных. Что нужно знать о специях и при выборе той или иной специи. Основное это то, что вы должны знать, что лучше всего покупать цельные, а не толченые специи, потому что в них сохраняется вся сила, все экстрактивные вещества, которые собственно и украшают вкус блюда.