Едим дома! эфир 01.07.2012

Программа (НТВ видео): Сеодня мы приготовим очень интересные блюда. Я не знаю, готовила ли ты когда-нибудь барабульку – это такая рыба, котрая водится в Черном море. В средизеемноморском меню она также присутствует, но там она по-другому называется. Мы приготовим маринад, в котором будем мариновать рыбу не очень долго, примерно час и у нас получится блюдо – Барабулька с фенхелем в апельсиновом маринаде. Добавим немножко перца и соль, рыба сама по себе очень вкусная. На десерт мы сделаем прекрасный пирог без муки на основе риса – Рисовый пирог с орехами. А сейчас мы быстренько сделаем третье блюдо, которое называется Фриттата с фетой и бататом, и садимся обедать.