Все буде смачно 148 выпуск Самогон от Аллы Ковальчук 10.05.2015 СТБ

Все буде смачно

Передача Все буде смачно последний выпуск-эфир-серия блюда в домашних условиях, пошаговый рецепт приготовления (СТБ видео): Вкусно, быстро и просто. Как сделать дома то или иное блюдо, об этом пошагово и с комментариями рассказывают профессиональные шеф-повара, которые поделятся секретами создания настоящих кулинарных шедевров на домашней кухне своими руками.
страна: Украина, канал СТБ
жанр: кулинарное тв-шоу
ведущая: Надежда Матвеева
Нам откроются самые невероятные секреты приготовления различных блюд, о которых мы не могли себе даже представить и поэтому не могли приготовить то или иное кулинарное блюдо. В этом и заключается настоящее мастерство, которым обладают лишь самые посвященные и одаренные люди. Они поделятся своими секретами.

В сегодняшнем выпуске:
Алла Ковальчук убеждена: хороший алкоголь — это алкоголь, приготовленный своими руками.
Ингредиенты:
сахар – 1,25 кг
спиртовые дрожжи – 125 г
вода – 5 л
ржаной хлеб – 100 г

Приготовление:
Приготовьте сахарный сироп: смешайте сахар с водой и вскипятите.
Сироп слейте в емкость для брожения с водой.
Всыпьте дрожжи и добавьте ржаной хлеб. Емкость закройте резиновой перчаткой, проколов несколько отверстий.
Поставьте брагу в теплое место для брожения. Когда брожение закончится, брагу нагрейте до 83°C. Слейте первак и гоните самогон.