Пища богов 29.10.2013

Программа Пища богов (РЕН ТВ видео): Откуда на Земле взялся хлеб. Ответ на этот, казалось бы простой вопрос, приводит к удивительным открытиям. Ведущий советский ученый Николай Вавилов всю жизнь посвятил поискам центров происхождения зерновых культур. Дело в том, что пшеница, из которой делается хлеб, очень сильно отличается от своего дикого предка. Отличается настолько, что можно говорить о настолько высокой селекции, которая под силу настоящей генной инженерии. Эти виды пшеницы обладают совершенно различным хромосомным набором и друг с другом не скрещиваются.