Готовим с Алексеем Зиминым эфир 02.06.2012

Обед тамплиеров (НТВ видео): Сегодня мы научим вас готовить старинные блюда, которые пришли к нам из глубины веков. Существует такая прекрасная страна Франция и на ее юго-западе существует две совершенно разные стороны – с одной стороны это современная Франция, а с другой древняя Окситания. Там в старину проживали тамплиеры и у них на столах была еда, которая была актуальной в период расцвета Окситания. Обед тамплиеров: Кассуле, Запеченная свиная грудинка в цитрусовой соли с розмарином и тимьяном, Бланманже.